Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!

Общие сведения о приборе

Техника с таким названием позволяет готовить мороженое в больших количествах (не менее полкило – это точно). При этом продукт получится не только вкусным, но и полезным, поскольку в его составе не будет красителей, консервантов и ароматизаторов. Отсутствие «химических» наполнителей выгодно отличает результат от магазинных аналогов и позволит без опаски наслаждаться блюдом не только детям, но и взрослым-аллергикам.

Мороженица

Существует много рецептов приготовления мороженого в домашних условиях, так стоит ли покупать отдельный агрегат для воплощения своих сладких желаний? Ответ прозвучит однозначно: да! Если просто замораживать сладкую смесь, она кристаллизуется, а это подойдет только для фруктового льда. Для получения мороженого состав необходимо постоянно хорошо помешивать, и при этом он должен находиться в соответствующих температурных условиях. Вручную проводить весь этот процесс очень утомительно, да и зачем, если современная электромороженица справится с подобной работой гораздо лучше и быстрее.

Какие бывают мороженицы?

Мороженицы изначально подразделяются на механические и электрические. Но поскольку в век высоких технологий первый вариант с ручным вращением лопастей в течение 40 минут выглядит прямо-таки допотопно и вряд ли может считаться комфортным, в нашем обзоре будут рассматриваться только более продвинутые и удобные версии с электроприводом.

Полуавтоматические

Оснащаются съёмной чашей, которую предварительно необходимо выдержать 12-24 часов в морозилке при температуре не выше -18°С. После этого в охлаждённую ёмкость заливается приготовленная по выбранному рецепту смесь, мороженица включается на 20-40 минут и, вуаля, нежный десерт готов.

Автоматические

Их ещё называют компрессорными, или фризерами. Такая мороженица оборудована встроенной холодильной установкой, благодаря которой нужная температура чаши достигается за 5-10 минут после включения. Далее, уже знакомая процедура – заливается смесь и примерно через полчаса всё готово. Нужно ещё – ждём несколько минут (а не 12-18 часов, как в случае с полуавтоматическими моделями) и повторяем процесс (возможно, с другим рецептом).

Принцип работы мороженицы

Ассортимент представленных на рынке моделей разнообразен. Однако любая мороженица, предназначенная для домашнего использования, будет действовать по следующей схеме:

  1. Чаша наполняется исходными продуктами – молоком, сливками, шоколадом, фруктами (тут уже что подскажет рецепт и фантазия).
  2. Во время приготовление содержимое емкости постоянно перемешивается лопаткой агрегата. Таких лопаток обычно в приборе две: примечательно, что во время вращения будет происходить одновременное охлаждение массы.
  3. Мороженое будет готово уже через 25-30 минут – продукт можно сразу употреблять в пищу.

Кроме главного продукта электрическая мороженица способна приготовить еще и различные коктейли, замороженный йогурт, сорбет. Банально её можно использовать для хранения кубиков льда, чем не преминут воспользоваться любители коктейлей. Остается только разобраться, какую технику лучше всего подобрать на свою кухню.

Основные критерии выбора хорошей мороженицы

Тип

С желаемым типом домашней мороженицы следует определиться в первую очередь. Если вам главное замес до однородной структуры, то достаточно будет и простой полуавтоматической модели. Если же вы хотите быстро получать готовый продукт, то стоит готовить бюджет к покупке автоматической мороженицы.

Управление

Управление бывает механическое и электронное. Устройства первого вида предварительно охлаждают, затем с помощью механической ручки включают лопасти. Необходимо каждые 3-4 минуты поворачивать рычажок. Такие действия приходится делать на протяжении примерно 45 минут.

Механизмы с электронным управлением производят замешивание самостоятельно после разового включения. Потом в зависимости от типа мороженицы их остается только заморозить или же сразу приступить к еде.

Объём чаши

В этом показателе больше не значит лучше. Объем чаши напрямую влияет на время замеса. Во вместительной чаше больше ингредиентов и их дольше превращать в однородную смесь.

Купить можно модели с чашами от 0.3 до 2 л, но принимая решение, как выбрать мороженицу для дома, расчет лучше вести из количества членов семьи. Например, если порция на одного человека – примерно 150 г, то на семью из 3 человек нужно брать устройство с чашей 0.8 л. Важно помнить, что объем резервуара для смешивания не равен количеству мороженого на выходе. Формула простая: от объема необходимо вычесть 100 и получится примерное количество готового десерта.

Мощность

Полуавтоматам достаточно от 4 до 50 Вт в зависимости от объёма чаши и конструкции привода. Автоматические модели потребляют больше – 135-200 Вт. Неудивительно, ведь, кроме двигателя для вращения лопастей, в них вмонтирован этакий мини-холодильник с полноценным мотором-компрессором.

Материал

Устройства бывают из пластика и металла. Обычно внимание уделяется только материалу, из которого изготовлена чаша. Так, емкость из нержавеющей стали прослужит дольше. Зато пластиковый резервуар обойдется значительно дешевле.

Материал корпуса тоже играет важную роль. Некачественный пластиковый корпус может быть менее долговечным, как и прочие детали из этого материала. Кроме того, металлическая техника зачастую выглядит более престижно.

ПараметрыПолуавтоматическаяАвтоматическая
Максимальная продолжительность цикла (мин)3045-60
УправлениеЭлектромеханическоеЭлектронное управление с ЖК-дисплеем
Поддержание температуры и консистенцииНетЕсть
Наличие таймераНетЕсть
Предварительное охлаждение чашиДаНет
Достоинствамодели дешевле автоматических;качественное мороженое.компрессор замораживает смесь одновременно с перемешиванием;удобное пользование прибором.
НедостаткиПредварительно нужно ставить чашу в морозильниквысокая стоимость, внушительный вес и размеры

Наличие компрессора

Компрессор есть в автоматических моделях. То есть компрессорные модели – то же самое, что и автоматические. Компрессор осуществляет охлаждение чаши и соответственно превращение смеси с плотный десерт.

Габариты

Полуавтоматические мороженицы обычно меньше, чем автоматические. Поэтому если необходима компактная модель для маленькой кухни, то может быть уместнее купить первый вариант. Однако они тоже отличаются между собой по высоте, ширине и глубине. На это следует обращать особое внимание, если вы хотите, чтобы у вашей новой техники было свое место, на котором она не будет мешать.

Дополнительные функции

Лучшие мороженицы не ограничиваются изготовлением всего лишь одного вида десерта. Они способны делать йогурты, сорбет, щербет и разные напитки. Если вы хотите пробовать разные десерты от одного устройства, ищите модели с дополнительными функциями. Кроме того, это избавит от покупки дополнительной техники – например, йогуртницы.

Также к дополнительным функциям относят наличие таймера или звукового сигнала об окончании процесса.

Важной опцией у морожениц является «Хранение». Такие модели способны поддерживать температурные условия после окончания готовки, чтобы мороженое не растаяло.

Ведущие производители аппаратов для приготовления мороженого

Устройства для приготовления мороженого производят десятки компаний. Среди них есть несколько популярных фирм, продукцию которых мы рекомендуем вам покупать.

Топ-производители:

  1. Clatronic. Знаменитая немецкая компания специализируется на выпуске различной бытовой техники для дома. В её ассортименте присутствуют и несколько моделей морожениц. Все они отличаются хорошим качеством, надёжностью и долгим сроком службы. Стоят такие устройства довольно дорого.
  2. Nemox. Этот итальянский бренд выпускает компактные и многофункциональные мороженицы. Все аппараты относят к бюджетной и средней ценовой категории, что делает их доступными каждому желающему. Среди других особенностей техники Немокс выделяют стильный дизайн и хорошее качество сборки.
  3. Home Club. Данная фирма производит исключительно бюджетные модели морожениц. Все они имеют довольно хорошее качество, поэтому неплохо справляются со своей работой. Помимо низкой стоимости, такие аппараты ценят за простоту эксплуатации.
  4. Kitfort. Под маркой этого китайского производителя выпускают различные виды бытовой техники. В их число входят и мороженицы. Все модели стоят дёшево, но обладают прекрасными эксплуатационными характеристиками. Понравится покупателю и внешний вид аппаратов.
  5. Gemlux. Лучший российский производитель техники для дома стал популярным благодаря низкой стоимости своей продукции. При этом по качеству большинство устройств не уступают более дорогим зарубежным аналогам.

Лучшие недорогие мороженицы

Недорогие мороженицы представлены в нашем рейтинге в ценовой категории до 4 тысяч рублей. Это бескомпрессорные устройства с вместительными чашами, которые спустя 30-40 минут смогут накормить небольшую семью вкусным мороженым. Они отличаются тихой работой и разборным механизмом, благодаря которому за изделием легко ухаживать.

Некоторые модели имеют таймер и сенсорный дисплей, которые упрощают процесс приготовления лакомства. Главное их преимущество – компактные размеры и небольшой вес. Это делает агрегаты мобильными и повышает удобство их использования.

Steba IC 20

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!
Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!

Плюсы

  • надежная и простая конструкция
  • большой 1,5-литровый стакан
  • довольно шумная

МинусыОт 3 650 ₽

Лучшая мороженица Steba IC 20 способна приготовить вкусный десерт для небольшой компании всего за 30 минут. Крышка для добавления фруктов в мороженое оснащена дыркой, все внутренние элементы легко очищаются и моются в посудомоечной машине.

ProfiCook PC-ICM 1140

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!
Большая чаша (1,8 л). Сорбетница
Страна: Германия (производится в Китае)
Средняя цена: 4 990 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Самая большая чаша (1,8 л) среди бюджетных номинантов рейтинга у полуавтоматической мороженицы марки «ПрофиКук». Учитывая невысокую стоимость, данная модель для дома по праву оказалась в числе фаворитов и вот почему: наличие дисплея на металлическом корпусе устройства, таймер, автоотключение. Также нельзя не отметить стильный дизайн устройства – мороженица станет настоящим украшением комнаты, а не будет пылиться в ящике.

Отличительная особенность этой мороженицы немецкого бренда – возможность помимо классических рецептур мороженого приготовить также сорбет. Десерт из фруктового пюре и натурального сока приходится по вкусу как взрослым, так и детям, о чем свидетельствуют отзывы, а отличить его от магазинного практически невозможно.

Princess 282605

8

Китайского производства, разработанная в Нидерландах, бытовая мороженица позволяет

быстро приготовить любимый десерт в съемной морозильной чаше из стали объемом 1,5 литра.

Внутренняя полость емкости заполнена специальной жидкостью, которая при длительном охлаждении способна аккумулировать холод. Именно поэтому чашу около десяти часов выдерживают в морозильной камере, а после приступают к приготовлению мороженого.

Моторный блок имеет крепление для удобной мешалки, которая быстро перемещает сливочно-молочную массу по чаше, обеспечивая равномерное охлаждение.

Есть таймер, при помощи которого удобно контролировать густоту готового продукта. Прибор подходит и для приготовления мягкого, пластичного мороженого, которое можно употреблять сразу после окончания работы устройства.

Производитель гарантирует качество своего изделия и дарит официальную годовую гарантию.

Основные характеристики:

  1. Мощность — 12 Вт.
  2. Управление — полуавтомат.
  3. Материал корпуса/чаши — металл/металл.
  4. Объем чаши — 1,5 литра.
  5. Дисплей/таймер — есть/есть.

Плюсы

  • легко извлекается мотор;
  • красивый дизайн;
  • не шумит;
  • легко моется.

Минусы

  • нет инструкции на русском языке
  • лопатки плохо удаляют смесь со стенок.

Clatronic ICM 3581

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!

Плюсы

  • простота эксплуатации
  • качественный корпус
  • большие остатки замороженной массы после приготовления

МинусыОт 3 750 ₽

Полуавтоматический аппарат от Clatronic подойдет людям с опытом приготовления мороженного. С его помощью можно сделать вкусные десерты на всю семью. Объем чаши – 1 литр. Мощность – 12 Вт. Для получения качественной формы мороженного рекомендуется использовать только пластиковую или силиконовую ложку, иначе высок риск повреждения дна корпуса.

Scarlett SC-IM22255

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!
Лучшая цена. Самая компактная и легкая (2 кг)
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 2 410 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Самой низкой стоимостью может похвастаться полуавтоматическая мороженица отечественного бренда «Скарлетт». Яркий дизайн устройства приковывает к нему внимание покупателей с первого взгляда. В отзывах опробовавших в деле данный девайс говорится о небольшой чаше (0,7 л), которая одновременно является как плюсом, так и минусом прибора: для приготовления пары стаканчиков без риска поправиться (остановиться ведь сложно, так как получается очень вкусно!) – самое то, но если вам нужно еще угостить членов семьи или друзей, этого объема явно недостаточно.

В целом это отличная мороженица для дома – среднемощная (10 Вт), легкая (2 кг) и компактная (18*18*21 см). Мороженое получается мягким и вкусным, без льдинок. Время приготовления – от 10 минут. За такие деньги лучше и не придумаешь!

Gemlux GL-ICM1512

5

Еще одним бюджетным вариантом станет эта модель полуавтоматической бытовой

мороженицы бескомпрессорного типа.

Среди недорогих устройств в 2021 году она считается одной из лучших. Прибор оснащен электронным управлением, мощность моторного блока составляет 12 Вт.

К нему подключается крепкая пластиковая мешалка, которая обеспечивает равномерное распределение и охлаждение смеси по всей площади чаши.

Чаша с двойными стенками ( в качестве материала используется пластик и алюминий), между ними распределена специальная жидкость, аккумулирующая холод.

Для эффективности работы чашу держат в морозильной камере, не менее восьми часов.

Несмотря на китайское производство, прибор отличается сборкой высокого качества и надежной защитой двигателя от перегрева. Все основные элементы легко извлекаются и промываются под проточной водой.

Основные характеристики:

  1. Мощность — 12 Вт.
  2. Управление — полуавтомат.
  3. Материал корпуса/чаши — комбинированный.
  4. Объем чаши — 1,5 литра.
  5. Дисплей/таймер — есть/есть, до 40 минут.

Плюсы

  • качество сборки;
  • у чаши двойные стенки;
  • в крышке отверстия для добавления продуктов;
  • небольшой вес.

Минусы

  • после покупки долго сохраняет неприятный запах.

Kitfort KT-1804

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!
На первой строчке располагается мороженица российской компании Kitfort — KT-1804.

Модель оснащена дисплеем и таймером, который можно выставлять до 45 минут. Чаша имеет объем 2 литра. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали, прорезиненные ножки придают устойчивость на любой поверхности и не допускают скольжения. Мощность изделия составляет 12 Вт. Приготовление мороженого длится от 20 до 45 минут. После окончания работы агрегат сам отключается.

Емкость чаши составляет 2 литра. На крышке имеется удобное отверстие, с помощью которого в процессе приготовления десертов можно добавлять продукты. В комплекте идет специальная ложечка. Ей можно не только извлекать мороженое из чаши, но и формировать красивые аппетитные шарики. Конструкция прибора полностью разбирается, это облегчает его мытье.

Среди достоинств модели покупатели отмечают простоту ее использования: изделие понятно в управлении, легко разбирается и собирается, все детали можно помыть. Не занимает много места, выглядит стильно, а вкусное домашнее мороженое получается быстро.

Плюсы:

  • Большой объем чаши.
  • Наличие таймера.
  • Сенсорный дисплей.
  • Ложка в комплекте.

Минусы:

  • Отсутствует сигнал готовности.

Лучшие мороженицы среднего ценового сегмента

Цены на мороженицы среднего ценового сегмента колеблются от 5 до 9 тысяч рублей. За эту стоимость вы получаете практичное устройство, выполненное из качественных материалов.

В эту группу также вошли только бескомпрессорные модели. Поэтому они по-прежнему легки в переноске и хранении. Производители часто дополняют комплект устройства специальной ложечкой для мороженого, которой удобно вынимать готовый продукт и порционно раскладывать по емкостям.

Для них так же характерна бесшумная работа, некоторые изделия оснащены сенсорным дисплеем и таймером, которые упрощают процесс готовки.

Steba IC 30

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!

Плюсы

  • длинный шнур
  • тонкое пластиковое крепление для мешалки

МинусыОт 4 900 ₽

Мощная и вместительная мороженица Steba IC 30 из нержавеющей стали способна приготовить сорбет или мороженое для небольшой компании. Чаша вмещает 1,5 литра десерта, из которого получится около 20 шариков мороженого. На корпусе имеется удобная крышка для добавления фруктов. Легко разбирается и моется в посудомоечной машине.

Rommelsbacher IM 12

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!

Плюсы

  • быстрая заморозка
  • не оставляет комочков в мороженом
  • чаши хватает только на 4 порции

МинусыОт 6 350 ₽

Металлическая мороженица Rommelsbacher работает в полуавтоматическом режиме и помимо мороженого, способна приготовить замороженный йогурт, сорбет и даже фруктовый лед. Двигатель снимается с помощью отдельного блока, за счет чего аппарат легко мыть. Встроенный таймер на 40 минут и ЖК-дисплей обеспечат удобство приготовления. Имеет защиту от перегрева.

Kitfort KT-1808

7

Одной из самых популярных моделей бытовых морожениц с доступной стоимостью считается

этот прибор от известного, хоть и молодого производителя.

Сразу отметим узнаваемый современный дизайн и высокое качество сборки, корпус изготовлен из ударопрочного пластика, не царапается и не пачкается. Чаша также пластиковая, съемная, объемом 1,5 литра. За один цикл можно приготовить до 1 кг любимого десерта.

Перед использованием чаша размещается в морозильной камере и выдерживается там не менее десяти часов.

К моторному блоку мощностью 12 Вт подключается широкая пластиковая мешалка, чаша устанавливается в прибор и после этого заливаются продукты.

На корпусе установлен ЖК-дисплей и таймер с ограничением по времени до 40 минут. Через прозрачную крышку удобно отслеживать процесс приготовления, добиваясь нужной текстуры мороженого.

Основные характеристики:

  1. Мощность — 12 Вт.
  2. Управление — полуавтомат.
  3. Материал корпуса/чаши — пластик/пластик.
  4. Объем чаши — 1,5 литра.
  5. Дисплей/таймер — есть/есть.

Плюсы

  • доступная цена;
  • нет сильного шума;
  • простота использования;
  • устойчива, не скользит.

Минусы

  • шнур жесткий и короткий.

Gastrorag ICM-1518

16 430

Фризер (мороженица) мощностью 150 Вт выполнен в корпусе из нержавеющей стали, имеет встроенный компрессор для охлаждения, съемную емкость 1,5 литра (заполнять рекомендуется на 80%) и съемную пластиковую мешалку. Производительность модели – до 1,5 литров мороженого в час, причем начальная температура ингредиентов должна лежать в диапазоне от 20 до 30°C. Вес 12,2 кг. Размер: 39х29х31 см. Производитель: китайская компания профессионального кухонного оборудования. Гарантия – год.Основные плюсы:

  • Мороженица, подходящая как для домашнего использования, так и для полупрофессиональных нужд.
  • Управление тремя кнопками.
  • Емкость со специальным покрытием для легкой очистки.
  • Таймер длительности приготовления на 1 час с дискретностью 10 минут.
  • Включение режима продленного охлаждения после 10 минут бездействия при окончании процесса (длительность – 1 час).
  • Индикация смешивание/охлаждение.
  • Дисплей с обратным отсчетом установленного времени.
  • Приемлемая цена.

Минусы:

  • Небольшая длительность охлаждения готового мороженого.
  • Согласно инструкции, для получения более плотной консистенции, мороженое нужно «дозакалить» в морозилке.

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!
9.7 / 10Рейтинг Отзывы Сравнительно недорогая и функциональная мороженица, для получения более плотной консистенции включаю цикл приготовления/замораживания повторно. Читать далее Читать дальше

Yonanas Classic

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!
На второй позиции находится необычная мороженица Yonanas Classic, выпускаемая маркой Princess. Внешне она напоминает мясорубку. Ее отличие от всех предыдущих вариантов заключается в том, что она готовит мороженое только из полу мороженных фруктов и ягод. Это идеальное устройство для тех, кто хочет получить не только натуральный, но и полезный продукт без всего лишнего. Здесь не нужно добавлять ни сахара, ни сливок. Единственное, что вам понадобится – слегка подмороженные дольки фруктов или ягоды. Машина сама переработает их, сделав вкусную фруктовую смесь.

Мощность машины составляет 200 Вт, а весит она всего 1.40 кг. Легко собирается и разбирается, все разборные детали можно мыть даже в посудомоечной машине. Корпус выполнен из пластика и металла. Выпускается в разных цветовых решениях: черно-серебристом, черно-красном, черно-салатовом.

Устройство нравится покупателям, они не останавливаются на фруктах и ягодах, перемалывают с помощью Yonanas Classic шоколад, орехи, печенье, добавляют йогурт и сливки.

Плюсы:

  • Разборная конструкция.
  • Можно мыть в посудомоечной машине.
  • Работает, как комбайн.
  • Замораживать нужно только фрукты и ягоды.

Kitfort KT-1804

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!

Плюсы

  • большой объем чаши
  • хрупкая конструкция из пластика

МинусыОт 4 190 ₽

С помощью мороженицы от Kitfort можно сделать самые вкусные и любимые десерты для всей семьи. Полуавтоматический аппарат способен приготовить мороженое из натуральных фруктов, джелато и даже замороженный йогурт. Мороженица снабжена автоматической системой смешивания и имеет таймер с сенсорным управлением.

Nemox Dolce Vita 1,5L

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!
На первой строчке располагается мороженица итальянского бренда Nemox — Dolce Vita 1,5L.

Данная модель обладает мощностью 15 Вт, компактными размерами, небольшим весом и привлекательным дизайном. Имеет одну съемную чашу объемом 1.5 л. С ней можно приготовить мороженое, сорбет или охладить любой напиток. Производитель также предлагает хранить в ней лед или охлаждать бутылки, при этом температуру в -10 градусов чаша будет поддерживать как минимум в течение двух часов.

Время приготовления мороженого составляет от 30 до 40 минут. На крышке есть удобное большое отверстие, благодаря которому можно загружать дополнительные ингредиенты в процессе приготовления. Не смотря на небольшой объем чаши, на выходе вы получите 900 г. готового продукта.

Покупатели оценили стильный красивый дизайн мороженицы Nemox Dolce Vita. Им нравится качество материалов и качество получаемого продукта. Лопатки механизма плотно прилегают к дну и бокам чаши, что способствует качественному вымешиванию смеси. В тоже время цена модели может показаться слишком высокой.

Плюсы:

  • Прочные материалы.
  • Разборная конструкция.
  • Большой объем чаши.
  • Тихая работа.

Минусы:

  • Высокая цена.

Лучшие мороженицы премиум-класса

Мороженицы премиум-класса в нашем рейтинге представлены компрессорными моделями. Их цена варьируется от 19 до 35 тысяч рублей.

От бескомпрессорных устройств их отличают более крупные габариты и более тяжелый вес. В тоже время преимущество таких морожениц заключается в отсутствии надобности предварительно охлаждать чашу в морозилке. Всю работу по охлаждению выполняет компрессор. Кроме того, мягкость мороженого можно самому контролировать, выставляя нужное время на таймере.

На выходе вы получаете вкусное домашнее мороженое или сорбет. Приготовить лакомство помогут различные книги рецептов, приложенные к моделям вместе с инструкцией по эксплуатации.

Steba IC 150

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!

Плюсы

  • высокая мощность
  • защита двигателя
  • высокая цена

МинусыОт 25 000 ₽

Премиальный аппарат от Steba способен приготовить вкуснейшее и натуральное мороженое по вашему рецепту. Внутри мороженицы установлен автоматический компрессор, за счет которого достигается быстрый старт без предварительного охлаждения. На корпусе расположен светодиодный дисплей с индикацией температуры заморозки до -35 °C.

Nemox Dolce Vita 1,5L

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!

Плюсы

  • стильный дизайн
  • стойкий пластик
  • ненадежный хладагент

МинусыОт 9 200 ₽

Элегантная и простая в использовании мороженица Nemox Dolce Vita подойдет для приготовления мороженого или сорбета для большой компании или семьи в 6-10 человек всего за 30 минут. Устройство имеет зеркальную чашу из нержавеющей стали и широкое отверстие для загрузки фруктов. Мороженица также используется для мгновенного охлаждения любых напитков.

Brand 3811

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!
Еще одна компрессорная модель находится на третьей позиции рейтинга. Это мороженица BRAND 3811. Ее вес, как и у предыдущего устройства, достигает порядка 10 кг, однако корпус имеет более обтекаемый дизайн. Выполнен он из пластика, имеет дисплей. Агрегат отлично впишется в любой интерьер и на полке займет не так много места.

Так же у модели есть таймер, который можно установить на любое время от 10 до 60 минут. Мощность аппарата достигает 135 Вт. В процессе работы он создает ровный негромкий шум. Объем съемной чаши равен 1 л. Вместе с изделием производитель предлагает книгу рецептов, в которой можно найти большое количество различных вариантов приготовления вкуснейшего домашнего мороженого.

Покупателям нравится качество товара и его внешний вид. Они с удовольствием готовят по книге рецептов различные десерты, балуя своих домочадцев. Мороженое получается вкусное, а главное – натуральное. В тоже время у некоторых возникают проблемы в сборке устройства, в частности они отмечают неудобство вставления мотора и лопастей.

Плюсы:

  • Наличие таймера.
  • Есть дисплей.
  • Книга с рецептами.
  • Съемная чаша.

Минусы:

  • Неудобство в сборке.

De’Longhi ICK 5000

De'Longhi ICK 5000

С чашей на 1,2 л и самой впечатляющей мощностью в 230 Вт модель от итальянской компании ДеЛонги можно считать одной из наиболее шустрых при обработке ингредиентов средних объемов. За один цикл оборудование способно выдать около 700 г первоклассного мороженого. Кроме главной функции девайс можно применять для охлаждения напитков. Пластиковый корпус запросто очищается от загрязнений, отличается прочностью даже при не самой бережной эксплуатации. Нержавеющая сталь, применяемая для изготовления чаши, проявляет идеальные качества при контакте с пищевыми продуктами и легко поддается несложному уходу. Эргономичная легкая крышка из прозрачного пластика помогает поддерживать необходимую температуру, сберегая холод внутри чаши после окончания готовки. Хладагент, используемый в устройстве от ДеЛонги, является полностью экологичным.

Преимущества:

  • производительность;
  • достойный объем готового продукта при чаше относительно среднего размера;
  • хладагент безопасен для окружающей среды;
  • самая большая мощность среди всех моделей, отобранных для рейтинга;
  • автоматический механизм работы;
  • дополнительные возможности по охлаждению жидких продуктов;
  • средняя для премиальной модификации цена.

Недостатки:

  • отсутствует полезный режим приготовления сорбета;
  • скромный дизайн, абсолютно не подчеркивающий статусность модели;
  • нет таймера, ЖК-дисплея, автоотключения, что для модификации с такой стоимостью недопустимо.
https://youtube.com/watch?v=INsm_tKQXhQ%3Ffeature%3Doembed

ProfiCook PC-ICM 1091 N

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!
Первую строчку занимает мороженица ProfiCook PC-ICM 1091 N. Кроме мороженого в ней можно приготовить замороженный йогурт и сорбет.

Представленная модель выполнена в металлическом корпусе. Она удачно впишется в любой интерьер и не займет много места. Прорезиненные ножки обеспечат устойчивость изделию на поверхности и предотвратят от скольжения. Устройство обладает мощностью 150 Вт. Объем чаши составляет 1.8 л, что дает порядка 1.2 л готового продукта. Крышка имеет специальное отверстие, с помощью которого можно добавлять различные ингредиенты в чашу со смесью. Мощный компрессор охлаждения не требует предварительной заморозки чаши.

ProfiCook PC-ICM 1091 N оснащена гибким таймером, который можно выставить от 1 до 60 минут. Время на приготовление вкусного десерта займет от 20 до 45 минут. Электронный дисплей показывает установленное время таймера, а также температуру, которая держится внутри камеры заморозки. В комплекте с агрегатом поставляется специальная ложечка для извлечения мороженого из чаши и мерный стаканчик.

Плюсы:

  • Мощный компрессор охлаждения.
  • Наличие дисплея.
  • Наличие таймера.
  • Ложка и мерный стакан в комплекте.

Ariete 693

Ariete 693

Мощности 135 Вт полностью хватает для переработки компонентов в компактной литровой чаше, полноценного объема которой достаточно для производства 500-700 г мороженого. Модель из металла дополнена всеми необходимыми функциональными приспособлениями: таймером, компрессором, помогающим создать легчайшую воздушную массу, дисплеем, информирующим пользователя о температуре десерта или остаточном времени приготовления. Модификация радует достойной производительностью: после завершения одного цикла среднемощному устройству потребуется всего 10-15 минут отдыха, после чего можно начинать приготовление новой порции. Благодаря подобным возможностям владельцы могут изготовить настоящее ассорти, удивив своих гостей разнообразием десертов.

Цикл полной готовки протекает в течение 20-40 минут, поэтому пользователь успеет создать несколько видов лакомств за короткий период времени. В комплекте с мороженицей поставляется специальная ложка с выталкивателем, которая формирует аккуратные шарики одинакового размера. Подача вкуснейшего летнего десерта выглядит эффектно и ничем не уступает ресторанной. Девайс легко разбирается и моется, не занимает много места на рабочем кухонном столе.

Достоинства:

  • информативность;
  • интуитивное регулирование режимов;
  • простота обслуживания;
  • производительность;
  • многофункциональность;
  • надлежащая сборка;
  • режим для йогуртов;
  • поддерживание оптимальной температуры после окончания изготовления;
  • эргономичная форма;
  • экономичность расхода энергии;
  • непродолжительный период готовки.

Недостатки:

  • малый выход готовой массы;
  • мощность может показаться малой;
  • нет режима для сорбета.

Nemox Talent Gelato&Sorbet

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!

Плюсы

  • стильный дизайн
  • высокая производительность
  • корпус из пластика

МинусыОт 37 000 ₽

Прибор компрессорного типа Nemox Talent Gelato&Sorbet замыкает наш топ морожениц для дома. Он подойдет для приготовления мороженого любого типа – от сорбета до граниты. Аппарат имеет стильный внешний вид и высокую мощность, за счет которой 10 порций десерта готовятся в 1,5-литровой чаше 30 минут. Помимо мороженого, Nemox Talent умеет готовить замороженный йогурт и другие десерты из натуральных ингредиентов.

Nemox Gelato chef 2200

Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!
На втором месте располагается компрессорная мороженица Nemox Gelato chef 2200.

Корпус модели выполнен из прочного пластика. Покупателям на выбор предоставляется два цветовых решения: лаконичный белый и более яркий красный. С помощью этого устройства можно приготовить и простое мороженое, и йогуртовое мороженое, и сорбет. Объем чаши достигает 1.5 л, на выходе готового продукта получается порядка 1.2 л.

Мощность аппарата составляет 150 Вт. Время приготовления мороженого занимает от 20 до 40 минут. В крышке имеется отверстие, с помощью которого в процессе приготовления десерта, можно добавлять различные продукты, не нарушая рабочий процесс. Производитель заботливо добавил в комплект к Nemox Gelato chef 2200 специальную лопаточку для извлечения мороженого, а также небольшой мерный стакан. Так же к устройству прилагается сборник по приготовлению различных итальянских десертов.

Мороженое можно готовить не только в съемной чаше, но и в фиксированной. Это увеличивает производительность готового продукта в 2 раза.

Плюсы:

  • Съемная чаша.
  • Наличие отверстия в крышке.
  • Лопатка для мороженого.
  • Мощный индукционный двигатель.
  • Возможность готовки как в съемной, так и в фиксированной чаше.

Какую мороженницу лучше выбрать

На этом наш сегодняшний рейтинг завершается. Мы рассмотрели 13 лучших морожениц, отобранных нашими экспертами. Напоследок дадим еще несколько советов:

  • При выборе модели следует учитывать, что она занимает место, и если его не достаточно, стоить отдать предпочтение бескомпрессорным устройствам. У них не только габариты, но и вес гораздо меньше в сравнении с компрессорными аппаратами. Их гораздо проще переносить и эксплуатировать.
  • В тоже время у компрессорных агрегатов есть свое преимущество в виде отсутствия необходимости предварительной заморозки чаши. Это значит, что в морозилке не нужно постоянно искать место для того, чтобы ее охладить.
  • Так же можно обратить внимание на мороженицу фирмы Yonanas Classic. Она не требует ни заморозки чаши, ни соблюдения определенной рецептуры. При этом модель относится к группе среднего ценового сегмента. Отличает ее то, что для приготовления десерта нужны предварительно замороженные фрукты и овощи, сливки или сахар при этом не требуются.
  • Конечно при выборе можно также обращать внимание на дизайн и цветовые решения морожениц.
  • Дисплей и таймер упростит процесс приготовления лакомства, а наличие специальной ложки станет приятным бонусом.

Удачных покупок!

Преимущества и недостатки морожениц

Как и любая другая техника, мороженицы имеют ряд недостатков и преимуществ. Их достаточно сложно рассмотреть человеку при покупке. Необходимо понять суть и структуру создания подобных приборов. Тогда и можно будет рассказать о том, в чем их прелесть.

  • Главной особенностью любой мороженицы является то, что она методом заморозки способная создавать такие продукты, на которые шли бы часы с использованием разных морозильных камер.
  • Мгновенная работа при низких градусах. То есть, если использовать машину для охлаждения напитков, то можно заметить невероятную скорость работы. Стакан обычного сока при комнатной температуре застывает за несколько минут.
  • Технология сохраняет все питательные и полезные вещества в переработанном виде. Все знают, что при приготовлении любого вида продукта, часть витаминов и минералов испаряется. Но это не происходит с мороженицами. Они после окончания работы преподносят для человека полноценный продукт с полным рационом его элементов и минералов.
  • Большинство техники этого вида способные сами работать, на автоматике. То есть вы загрузили все ингредиенты, включили, а машина сама выставит время в зависимости от веса содержимого.
    Мороженицы не являются идеальными, то есть у них есть недостатки:
  • Размеры. Как для своей узкой специальности, мороженицы занимают достаточно много места.
  • Шум. Часто их сравнивают с йогуртницами, и хорошо заметно, что мороженицы издают намного больше шума, нежели другая техника.
  • Из-за использования хладогена и фреона, появляется периодическая заправка. С расчетом стоимости этих веществ, это является достаточно большим камнем в огород морожениц.
Лучшие мороженицы: рейтинг автоматических, полуавтоматических, недорогих и моделей премиум класса для вашего дома (Топ-22). Выбор мороженицы для кухни: все, о чем вы должны знать перед покупкой!

Отзывы о мороженицах

Елена М.

Мороженицу купили дочке (ей 10 лет). Готовит лакомство сама. Рецептов много в интернете. Всё пока получается, даже самое простое из 200мл молока и 200 мл сливок (ну и сахар, конечно же).

Алина К.

Мороженое в мороженице получается супер, не сравнить с покупным! Однородное, мягкое, без льдинок. И готовить его несложно, времени и сил требуется немного. Минус только в том, если вы покупаете полуавтомат, что чашу надо сначала охлаждать, но зато и цена намного ниже, чем на автоматы.

Татьяна А.

Готовим мороженое с разными ягодами, шоколадное заварное. Очень вкусное. Все зависит от закладываемых продуктов. Из качественных ингредиентов отличное мороженое. Все домочадцы, друзья и родственники в восторге.

Марина Б.

Пользуюсь недолго, но очень довольна. Мороженое получилось отличное, без льдинок, очень вкусное. Правда, я делала сливочное со взбитыми сливками. Не знаю, как другие рецепты. А так покупкой довольна. Мороженое можно есть уже через 10 минут. Если хотите похолоднее, то подольше. Но для большой семьи ёмкость маловата.

Нина К.

В целом прибор полностью оправдал свою цену, мороженого получается много (на 2 взрослых и 3 детей самое то)

Оставьте комментарий