Рейтинг лучшего растворимого кофе на 2022 год. Какой растворимый кофе самый лучший: рейтинг по брендам в России

Что такое растворимый кофе

Чтобы сварить вкусный и ароматный кофе, необходимо обжаренные кофейные зёрна измельчить в кофемолке, засыпать несколько ложек в джезву (турку), по желанию добавить специи, налить воду и поставить на огонь. Самое важное – не дать напитку «сбежать».

Процесс приготовления, казалось бы, несложен, но занимает время и требует неусыпного внимания. Куда проще воспользоваться растворимым кофе – залил горячей водой, и готово! Удобно, просто и вкусно! Тем более что напиток максимально приближен по вкусовым качествам к натуральному кофе.

Человечество знакомо с кофе с древних времён, но в растворимом виде он появился сравнительно недавно. Кто, когда и где изобрёл этот продукт? Раскрываем тайны истории…

Плюсы растворимого кофе:

Быстрое приготовление напитка: нет необходимости варить кофе в турке, гейзере или кофемашине, а соответственно покупать для этого необходимую технику.

Удобство и чистота:

  • такой напиток можно приготовить даже в полевых условиях, просто растворив в горячей воде;
  • нет кофейной гущи.

Выгодно: несмотря на то, что растворимый кофе часто стоит дороже зернового (в перерасчете на 100 г), первый расходуется экономичнее (для сравнения, для приготовления чашки эспрессо нужно взять порядка 10 г молотого кофе, для приготовления кофе из растворимого аналога достаточно взять около 2 г кофейного экстракта);

Доступность и срок хранения: растворимый кофе продается практически везде и может дольше сохранять свои вкусоароматические качества по сравнению с зерновым кофе, который теряет свою свежесть после 2 месяцев с момента обжарки.

Минусы растворимого кофе:

  • Самый большой минус эрзац-кофе (хоть для некоторых потребителей это и плюс) – это его вкус и аромат. Напиток, приготовленный из растворимого кофе, весьма отдалённо напоминает напиток, приготовленный из натурального зернового кофе. Соответственно, для кофейных гурманов, которые ценят кофе прежде всего за его вкусоароматические свойства, а не просто за кофеиновую бодрость, растворимый кофе не подойдет;
  • Количество кофеина: в растворимом кофе количество кофеина меньше, чем в чашке эспрессо (примерно в два раза);
  • Пищевые добавки: при изготовлении растворимого кофе могут использоваться ароматизаторы, красители, консерванты и другие добавки-улучшители вкуса и аромата;
  • Сырье: для производства эрзац-кофе используется менее качественное сырье по сравнению с натуральным зерновым кофе.

Как делают растворимый кофе

Пропустить информацию и перейти сразу к лучшим маркам растворимого кофе.

Приготовление растворимого кофе делится на несколько стадий. Во время первой зелёные зёрна перебирают и очищают. Следующие этапы – обжарка и перемалывание в не очень мелкие частицы.

После проводится экстракция, т.е. заваривание. Она похожа на обычные процессы, проходящие, например, в турке. Перемолотые зёрна проходят через поток горячей воды под высоким давлением. В итоге из кофейных зёрен извлекаются твёрдые вещества и масла.

Полученный экстракт помещают в цистерны, где из него убирают ненужную жидкость. Это делают одним из двух способов.

  1. «Срей драй» – этот способ применяется сейчас достаточно редко. Он предполагает использование горячего воздуха, который распыляет кофе и превращает его в порошок.
  2. «Фриз драй» – более популярный способ, в основе которого лежит заморозка. Экстракт в замороженном состоянии подают на барабан с очень низкой температурой. Во время прокручивания барабана из кофе вымораживается влага, а сам продукт превращается в гранулы.

Причём всё это время кофе не имеет запаха. Кофейные масла собирают и сжижают между обжаркой и завариванием на первых этапах. Уже после испарения жидкости масло снова добавляют в продукт, так же как и другие ингредиенты (например, сахар).

В кофе может быть разное содержание глюкозы. Оно зависит от содержания кофейной шелухи. Так как в кофейной ягоде есть сахара, то и в самом кофе становится больше глюкозы.

Также встречается растворимый кофе с добавлением молотого. Последний помещают в обжаренном виде в гранулы растворимого сорта. Это тоже влияет на вкусовые качества и на то, какой кофе будет лучше.

Как выбрать хороший растворимый кофе

Для начала запомните, что вкусовые и ароматические качества бодрящего питья определяются его качеством. У высокосортного продукта должны быть крупные гранулы, отсутствие осадка после заваривания и хорошая растворимость.

Мир увидел растворимый кофе в 1938 году благодаря швейцарскому химику, Максу Моргенталлеру. Сегодня в России его пьют более 80 % людей.

Нельзя сказать, какой кофейный продукт самый вкусный. Это определяется индивидуальными предпочтениями. Одни предпочитают горчинку, а другие – кислинку.

Перед покупкой, обратите внимание на то, что рядом с качественным растворимым кофе стоят кофейные напитки. Это не одно и то же. Качество зерен, из которых сделаны эти товары, разное. А ещё они отличаются по цене.

Базовые правила выбора:

  1. Упаковка продукта должна быть цельной, без повреждений.
  2. Если товар продается в металлической банке, изучите её на предмет ржавчины.
  3. Емкость не должна иметь сколы или трещины.
  4. Кофейная упаковка должна иметь значок – ГОСТ, подтверждающая качество.
  5. Товар не должен быть просрочен.

Сорта растворимого кофе классифицируются по нескольким параметрам:

  • вид зерен;
  • цена;
  • время заваривания;
  • наличие осадка;
  • размер гранул.
зерна и гранулы кофе

Популярные сорта – арабка и робуста. Первый характеризуется кислинкой во вкусе, а второй – горчинкой. 70 % гурманов предпочитают первый вид. Он намного дороже из-за «капризности» в выращивании. Но робуста также завоевала большое количество поклонников. Причина – ореховые нотки во вкусе.

Послевкусие растворимого напитка определяется климатом в регионе, в котором выращивали сырье для приготовления. Дополнительные факторы: степень обжарки и специфика обмола.

Лучшие марки производителей

Кофе – это самый часто производимый товар по всему миру. Лучшие марки кофейного напитка занимают лидирующие позиции на мировом рынке. Они известны своей рецептурой, качеством изготовления и натуральным составом. Для изготовления используют только лучшие сорта зерен, миксуют их в различных вариациях, чтобы потребитель смог подобрать для себя подходящий напиток. Существуют всеми известные бренды, которые знают и любят многие кофеманы.

В их перечень входят такие европейские марки, как Bushido, Grandos, Maxwell, UCC, Carte Noire, Egoiste Special. Однако, отечественные производители тоже не отстают от своих коллег. Лучшие в России изготовители кофейного напитка – “Московская кофейня на паях” и “Индийское золото Exclusive”, который занимает шестое место в рейтинге мировых производителей кофе.

Рейтинг растворимого кофе

В магазинах на полках с кофейной продукцией преобладают баночки с растворимыми гранулами. Такая форма наиболее удобна для приготовления. Гранулы или порошок растворяются в горячей воде и обеспечивают насыщенный яркий вкус. Покупатели стоят перед сложным выбором. Далеко не каждому известно, как купить качественный продукт.

VyborExperta.ru протестировала продукцию 30 наиболее известных марок, чтобы определить лучший растворимый кофе − рейтинг составлен на основе следующих характеристик:

  • Качество сырья;
  • Вкус;
  • Растворимость;
  • Образование пенки;
  • Степень обжарки;
  • Запах;
  • Упаковка.

При составлении ТОП-листа 2021 года проанализированы как бюджетные продукты, так представители премиальных брендов. Примечательно, что некоторые производители недорогого кофе выпускают продукцию достаточно высокого качества. Насладиться насыщенным ароматом и терпким вкусом смогут покупатели даже с невысокой платежеспособностью.

Отдельные торговые марки показали себя, напротив, не с лучшей стороны. После растворения гранул, купленных по высокой цене, отмечалось выпадение осадка и появление неприятного синтетического запаха.

Лидирующие позиции заняли торговые марки, прошедшие проверку на безопасность и насыщенность вкуса.

Лучший порошковый растворимый кофе

На сегодняшний день этот вид кофе очень востребован, так как легко готовится и к тому же очень вкусный. В ТОП лучшего порошкового растворимого кофе вошли такие бренды:

Veronese Americano

Рейтинг лучшего растворимого кофе на 2022 год. Какой растворимый кофе самый лучший: рейтинг по брендам в России

Данная марка кофе изготовлена из смеси сортов арабики и робусты. Легко заваривается, имеет приятный вкус и аромат, хорошо тонизирует и пробуждает. Производитель позаботился о дизайне упаковки, сделал ее компактной, практичной и стильной. Кофе можно приобрести в разных объемах и вариациях. Любители нежного и легкого напитка могут купить продукт с добавлением сухого молока или сливок.

ХарактеристикаЗначение
Страна производительРоссия
Объем0,1 кг
Составнатуральный растворимый кофе с добавлением жареных молотых зерен
Упаковкапластик

Плюсы

  • приятный вкус;
  • отсутствует горечь;
  • интересная упаковка;
  • ароматный;
  • качественное сырье.

Минусы

  • трудно найти в торговых точках;
  • консистенция.

Отзыв: “Посоветовали на работе новый кофе, решила попробовать. Цена доступная, поэтому не ожидала какой-то изысканный вкус и аромат, и очень ошиблась. Продукт хороший и вкусный, не горчит, бодрит. Употребляю несколько чашек кофе в день, очень довольна”.

Москофе Московский

Рейтинг лучшего растворимого кофе на 2022 год. Какой растворимый кофе самый лучший: рейтинг по брендам в России

Кофе имеет приятный вкус и аромат, не содержит добавок. Выдержанный и современный дизайн упаковки напоминает те времена, когда напиток был на пике дефицита. При заваривании образовывает небольшую пенку, не выпадает осадок. Имеет ярко выраженный вкус и аромат, темно-коричневый цвет. Производится с отборных сортов робусты и отвечает всем международным стандартам качества.

ХарактеристикаЗначение
Страна производительРоссия
Объем0,2 кг
Состав100 % натуральный растворимый кофе
Упаковкажестяная банка

Плюсы

  • удобная банка;
  • приятный аромат;
  • ультрамелкий помол;
  • не выпадает осадок;
  • насыщенный крепкий вкус.

Минусы

  • кислый привкус;
  • темный при заваривании.

Отзыв: “Купила баночку растворимого кофе. Очень привлек дизайн упаковки. На вкус тоже неплохой, приятный запах. Мужу очень понравился, может пить кофе по несколько раз в день”.

Grand Classic

Рейтинг лучшего растворимого кофе на 2022 год. Какой растворимый кофе самый лучший: рейтинг по брендам в России

Российский бренд завоевал популярность среди отечественных потребителей. Растворимый порошок изготовлен из слабо обжаренных зерен, которые имеют мягкий аромат, легкую, приятную горчинку и плотную темно-коричневую текстуру. Данная марка представляет целую серию бодрящих напитков, которые сделаны из экологически чистого сырья. Бренд занимает 4 место по экспертным оценкам в сегменте растворимого кофе.

ХарактеристикаЗначение
Страна производительРоссия
Объем0,2 кг
Составрастворимый кофе с добавлением зерен средней прожарки
Упаковкаметаллизированный пакет

Плюсы

  • экономная упаковка;
  • доступная цена;
  • легкость приготовления;
  • дизайн;
  • натуральные ингредиенты.

Минусы

  • слишком крепкий;
  • слабый аромат.

Отзыв: “Увидела кофе по акции, решила попробовать. Неособый любитель крепкого кофе, поэтому всегда добавляю сливки. В сочетании с молоком продукт очень понравился. Нежно-молочный вкус и аромат мне по душе”.

Лучший гранулированный растворимый кофе

Внешне растворимый гранулированный кофе представляет легкую рыхлую массу. Изготавливают методом агрегации из порошка, полученного при помощи распылительной сушки. В сравнении с сублиматом, гранулированный – содержит больше ароматизаторов и других добавок. Поэтому цена на него, как правило, ниже.

Для выявления лидеров рынка мы проанализировали 12 популярных торговых марок кофе − растворимый гранулированный продукт хорошего качества найти достаточно сложно. Однако 3 номинанта все же показали себя с неплохой стороны. Торговые марки смогли получить доверие потребителей благодаря приятному вкусу и бодрящему эффекту.

Veronese Turkish

Рейтинг лучшего растворимого кофе на 2022 год. Какой растворимый кофе самый лучший: рейтинг по брендам в России

Российский кофейный бренд изготавливает свою продукцию из зерен арабики и робусты, привезенной из Коста-Рики, Бразилии, Колумбии. Данная марка имеет ярко выраженный крепкий вкус с небольшими нотками горького шоколада и жареных орехов. В его состав входят только натуральные ингредиенты. Производитель создал разные варианты упаковки продукта – в жестяных банках, стекле, стиках и мягкой пачке.

ХарактеристикаЗначение
Страна производительРоссия
Объем0,1 кг
Состав100% гранулированный кофе из зерен арабики и робусты средней прожарки
Упаковкажестяная банка, пакет

Плюсы

  • современное оформление;
  • практичная упаковка;
  • мелкие гранулы;
  • легко растворяются в воде;
  • не горчит.

Минусы

  • слабый аромат;
  • завышенная цена.

Отзыв: “Кофе очень вкусный, с ореховым привкусом, но как мне кажется, он на любителя. Цена завышена, упаковка быстро расходуется. Иногда побаловать себя можно, но для ежедневного употребления не беру, быстро надоедает”.

Infiniti Original

В одной упаковке Infiniti Original сочетается гранулированный и молотый кофе. Изготовлен из арабики, выращенной на полях Колумбии. Отличается необычной подачей. Infiniti Original продается в серебристой алюминиевой банке с лаконичным оформлением. На крышке имеется наклейка с информацией на русском языке. Страна изготовитель − Индия.

Infiniti Original

Достоинства:

  • Приятный, с горчинкой;
  • Насыщенный запах;
  • На банке имеется защитная фольга с колечком;
  • Экономичность − одной чайной ложки хватает для приготовления напитка;
  • Хорошее сочетание с молоком и пряностями;
  • Быстрая экстракция в течение 20-30 секунд.

Недостатки:

  • На дне кружки остается осадок в виде кофейных частичек;
  • Нечеткие гранулы разного размера.

Производитель рекомендует использовать для приготовления горячую воду, но не кипяток. Однако гранулы легко растворяются даже в теплой воде. После выпитого, во рту остается приятное ореховое послевкусие. В отличие от остальных номинантов Infiniti Original следует хранить при более низкой температуре − не выше 21 градуса.

Maxwell House

Рейтинг лучшего растворимого кофе на 2022 год. Какой растворимый кофе самый лучший: рейтинг по брендам в России

Сделано из 100% арабики глубокой прожарки. Терпкий напиток имеет легкую кислинку, поэтому его рекомендуют употреблять в первой половине дня. Кофе умеренно крепкий, но с выраженной сладостью, которая чувствуется благодаря добавлению в состав кокосового молока и молочного белка. После ребрендинга компания усилила вкус кофе, сделала его более крепким и насыщенным. Продукт продается в герметичных банках, а также его можно найти в мягких пакетах с клапаном.

ХарактеристикаЗначение
Страна производительСША
Объем0,47 кг
Состав100% гранулированный кофе из зерен арабики
Упаковкастеклянная банка

Плюсы

  • крепкий;
  • насыщенный вкус;
  • ароматный;
  • экономичный расход;
  • удобная тара.

Минусы

  • жженный;
  • трудно найти в продаже.

Отзыв: “Привезла подруга в качестве презента. Очень вкусный кофе, с ароматом натуральных зерен. Нравится и мне, и мужу. Я отдаю предпочтение более мягкому кофе, поэтому добавляю в него сливки, муж любит покрепче. По возможности купим еще баночку”.

Auchan

Вот и этот растворимый гранулированный кофе был рекомендован экспертами, как совершенно безопасный напиток, изготовленный из натурального сырья (100-процентная робуста). Порадует покупателей и полное соответствие действующим стандартам, а также более чем доступный ценник. Единственное «но» – встречаются единичные отзывы о том, что в некоторых упаковках попадается брак, сделанный из испорченного сырья, в результате чего покупателям приходится вдыхать запах гари вместо привычного кофейного аромата.

Марка Auchan

приятный вкус (на любителя);натуральный состав;качественная упаковка, не отражающаяся на стоимости продукта.слишком крупная фракция гранул, что иногда влияет на растворимость;неэкономичный расход;далеко не все покупатели остаются в восторге от вкуса и аромата кофе этого производителя.

Жокей Фаворит

Согласно информации производителя, Жокей Фаворит изготовлен из стопроцентной арабики, выращенной на латиноамериканских плантациях. Степень обжарки − средняя. Гранулы имеют темно-шоколадный цвет. Продается в стеклянных банках и в удобной зип-упаковке. Страна производства − Россия.

Жокей Фаворит

Достоинства:

  • Насыщенный;
  • Натуральное кофейное послевкусие;
  • При заваривании образуется легкая пенка;
  • Хорошее соотношение цена/качество.

Недостатки:

  • Недостаточно интенсивный аромат;
  • Содержит примеси неизвестного происхождения.

Для кофейной продукции недорогого сегмента Жокей Фаворит достаточно популярен. Впервые на полках российских магазинов он появился в 1999 году. С тех пор продукт получил народное признание. Об этом свидетельствуют многочисленные положительные отзывы потребителей.

Стоит отметить, что несмотря на наличие примесей в растворимом гранулированном кофе Жокей Фаворит, он точно не содержит токсичных веществ. Об этом свидетельствуют протоколы лабораторных испытаний, проведенных системой независимого контроля качества АНО «Российской системой качества».

“Каждый день”

Несмотря на то что речь идет о самой бюджетной позиции в рейтинге, сотрудники Росконтроля отметили ее как исключительно качественную и совершенно безопасную для здоровья, ввиду отсутствия вредных веществ и токсических элементов. В настоящее время кофе от известного ритейлера имеет только одну форму выпуска – фольгированную изнутри мягкую упаковку с зип-застежкой, зато никакой путаницы с ценой не возникает.

Каждый день

доступность – кофе есть практически во всех известных супермаркетах, что позволяет не тратить время на интернет-заказы;ценник;отличная упаковка, обеспечивающая максимально продолжительную сохранность кофейных гранул.практически все дегустаторы сходятся во мнении о том, что кофе имеет резковатый вкус;некоторые отмечают выраженную горечь ввиду слишком глубокой обжарки кофейных зерен.

Nescafe Classic

Рассматривая самые лучшие позиции в сегменте, в первую очередь стоит обратить внимание на известный во всем мире продукт Nescafe Classic. [good title=””]Моментальное растворение даже в не самой горячей воде, безопасность ввиду отсутствия афлатоксина и других вредных веществ, полное соответствие всем нормативам по органолептике и физико-химическим показателям – рекордный спрос на этот продукт, действительно, оправдан.[/good]

Не последнюю роль в этом вопросе сыграла и стоимость продукта, который на сегодняшний день является одним из самых доступных на рынке, несмотря на свой натуральный состав. Так, 75 г кофе можно купить за 120 руб., получив ароматный растворимый напиток в мягкой герметичной упаковке. При желании можно остановить свой выбор на ж/б-варианте – переплата будет незначительной.

Nescafe Classic

неплохой вкус для тех, кто не претендует на звание гурмана, особенно если употреблять кофе с молоком, сгущенкой или сливками;быстрая растворимость и простота в приготовлении;отсутствие осадка;цена.сильно выраженная кислинка;изжога при употреблении кофе в больших объемах;сильно проигрывающая органолептика по сравнению с более дорогими аналогами.

Лучший сублимированный растворимый кофе

Среди известных видов растворимого кофе сублимированный считается самым дорогим. Для сублимирования используется только качественное сырье, а также минимум химических добавок. Гранулы отличаются приятным темно-карамельным цветом и насыщенным ароматом.

Для составления рейтинга проанализировано 18 номинантов от известных брендов. Отбор прошли лишь 7 номинантов, у которых не обнаружилось серьезных недостатков. А также оказалось выгодным соотношение цены и качества.

Jacobs Monarch

Вот и эта кофейная марка была признана совершенно безопасной, отличаясь 100-процентно натуральным составом и вполне приличными органолептическими качествами. Единственное «но» – производитель по какой-то причине не указал ботаническое происхождение используемого для изготовления напитка сырья, что довольно странно.

В целом, же при производстве напитка были соблюдены все технологические процессы, да и в самом кофе не было обнаружено никаких сторонних примесей и добавок. Цена растворимого продукта оказалась средней, варьируясь в пределах от 179 до 834 руб. в зависимости от объема упаковки и материалов ее изготовления (в стекле дороже).

Jacobs Monarch

довольно крепкий, ароматный кофе со специфической горчинкой (на любителя) и умеренной кислинкой во вкусе;фракция (гранулы одна в одну);качественная герметичная упаковка с удобной зип-лентой и защитной мембраной (актуально для стеклянных банок);напиток хорошо бодрит не только утром, но и ночью.изжога при употреблении кофе в больших объемах;без сахара и сливок становится очень ощутимой горчинка напитка;отсутствие обозначения сырьевой принадлежности;часто остаются нерастворенные частички, концентрирующиеся на поверхности напитка;уступает по вкусу и аромату кофе, приготовленному из молотых зерен.

Bushido Original

Изготавливается из стопроцентной южноамериканской арабики, собранной вручную. Страна-изготовитель − Швейцария. Продается в стеклянной банке оригинального дизайна. Поверхность крупных молочно-кофейных гранул имеет приятный глянцевый блеск. На дне банки полностью отсутствует кофейная пыль. Срок хранения продукта составляет 36 месяцев. Аналогичный показатель у конкурентов вдвое меньше.

Bushido Original

Достоинства:

  • Очень вкусный растворимый кофе;
  • Терпкий аромат с нотками шоколада;
  • Хорошо бодрит;
  • Крышка оснащена картонной подкладкой;
  • На банке есть наклейка с информацией на русском языке;
  • Доступен для покупки в любом супермаркете.

Недостатки:

  • При индивидуальной непереносимости может вызывать аллергические реакции;
  • Высокая стоимость − около 800 рублей за 100г.

Несмотря на относительно большую цену Bushido Original − один из фаворитов потребителей. Большинство из которых отмечает, что у продукта фактически отсутствуют недостатки. Ни один из опрошенных людей не сожалел о трате денег на продукцию данной торговой марки. Также благодаря качеству и интересному дизайну Bushido Original часто преподносится в подарок.

Egoiste X.O. Extra Original

Смесь растворимого и молотого кофе − относится к продукции премиум класса. Изготавливается из арабики. Продается в стеклянной банке с необычной геометрической крышкой. По информации производителя одной упаковки хватит, чтобы приготовить 65 чашек − если для заваривания одной порции использовать 2 чайные ложки сублимата.

Egoiste X.O. Extra Original

Достоинства:

  • Не оставляет горечи во рту;
  • Приятно пахнет, как в сухом, так и в готовом виде;
  • Тонизирует, повышает работоспособность;
  • На дне банки отсутствует кофейный порошок;
  • Защитная фольга снимается легко, без разрывов, одним движением;
  • Хорошо сочетается с десертами.

Недостатки:

  • Можно наткнуться на подделку;
  • Повышает артериальное давление − не подходит гипертоникам.

При заваривании не рекомендуется размешивать кофе − натуральный растворимый напиток содержит гранулы, которые должны раствориться самостоятельно. На полную экстракцию уйдет около 30 секунд. По истечении данного времени можно добавлять сахар, сливки или молоко по вкусу. Чтобы купить банку (100 г) придется заплатить в пределах 700 рублей. Но цена соответствует качеству. Egoiste X.O. Extra Original действительно хороший растворимый кофе − отзывы потребителей и мнения специалистов это подтверждают.

Jardin

Вкусный ароматный сублимированный кофе сорта арабика, собранный на кенийских плантациях, стоимость которого варьируется в диапазоне от 152 до 294 руб. за банку в зависимости от объема (75-150 г). [good title=””]Напиток является совершенно безопасным, не содержит в своем составе афлатоксин B1 и другие вредные добавки.[/good]

Указанный в маркировке сорт “ботаническая арабика” соответствует действительности, как и другие составляющие, благодаря чему физико-химические показатели кофе не вызывают ни малейших нареканий. Все в порядке и с массой нетто товара – никаких недовесков не будет.

Кофе Jardin

напиток имеет хорошие органолептические показатели и натуральный состав;не содержит вредных примесей и не указанных в составе сторонних компонентов;зерна средней прожарки, благодаря чему кофе имеет приятный мягкий вкус без горчинки;доступная цена.не всем пользователям по нраву фруктовые нотки в кофе;уступает по насыщенности молотому кофе;в некоторых упаковках попадаются фракции с пережаренным вкусом.

Today Pure Arabica

Рейтинг лучшего растворимого кофе на 2022 год. Какой растворимый кофе самый лучший: рейтинг по брендам в России

Сублимированный напиток производится по уникальной технологии Aroma Optima, которая способна сохранить природный вкус и насыщенный аромат. Продукт создан для настоящих гурманов и поклонников кофе. Изготовляется из зерен арабики, которые имеют мягкий, терпкий вкус с легкой кислинкой. Он способен подарить заряд бодрости и свежести на весь день. Есть различные вариации напитка, например, с молочными и фруктовыми нотками, поэтому каждый потребитель найдет что-то для себя.

ХарактеристикаЗначение
Страна производительГермания
Объем0,13 кг
Состав100% сублимированный кофе из зерен арабики
Упаковкажестяная банка

Плюсы

  • крепкий;
  • небольшая кислинка;
  • доступная цена;
  • стильная упаковка;
  • сбалансированный.

Минусы

  • большой расход;
  • резкий запах.

Отзыв: “Купила баночку кофе в поездку. За неделю ушло полбанки. Очень вкусный и бодрящий. Пью в натуральном, классическом виде, без добавления молока. Выбор сделала правильный”.

UCC коллекция № 117

Производится в Японии из арабики, собранной на плантациях Эквадора и Бразилии. Изготовитель получает крепость благодаря продолжительной и интенсивной степени обжарки. Зернышки ровные, крепкие, насыщенного цвета темного шоколада. Продается в стеклянной банке с закругленными углами и мягкой экономичной зип-упаковке. Особенности упаковки − дизайн с преобладанием черного цвета, имеется русифицированная наклейка.

UCC коллекция № 117

Достоинства:

  • Насыщенный, с фруктовыми нотками;
  • Бодрящий аромат;
  • Продолжительный тонизирующий эффект;
  • Образование плотной пенки при приготовлении напитка;
  • Отсутствие осадочных частиц;
  • Красивая упаковка.

Недостатки:

  • Трудно найти в розничной сети;
  • Банка 95 г стоит около 600 рублей.

Ценители напитка отмечают, что для полного раскрытия вкуса не стоит заливать UCC коллекция № 117 кипятком. Перед завариванием необходимо дать воде немного остыть. Производитель рекомендует для приготовления 1 порции использовать 1 чайную ложку сублимата (3 г) на 140 мл воды.

Ambassador Platinum

Рейтинг лучшего растворимого кофе на 2022 год. Какой растворимый кофе самый лучший: рейтинг по брендам в России

Кофе европейского премиум-класса создан специально для тех, кто ценит безупречное качество и вкус. Сбалансированные вкусовые качества, утонченность и нежная пенка превращают каждое употребление напитка в настоящее удовольствие. Особая рецептура, использование отборных сортов кофе, стильный дизайн упаковки и контроль процесса производства стали визитной карточкой компании.

ХарактеристикаЗначение
Страна производительУкраина
Объем0,19 кг
Составсублимированный кофе из арабики
Упаковкастеклянная банка

Плюсы

  • известная торговая марка;
  • насыщенный вкус;
  • не горчит;
  • практичная упаковка;
  • небольшой процент кофеина.

Минусы

  • большой расход;
  • остается осадок.

Отзыв: “На работу купили новый кофе. Теперь на обеденном перерыве стоит приятный аромат зерен арабики. Кофе и правда очень вкусный, имеет хорошую консистенцию и цвет. Домой купил такой же”.

Moccona Caramel

В состав Moccona Caramel помимо зерен средней обжарки входит карамельный ароматизатор. Это придает напитку яркий насыщенный аромат карамели и калорийность. В 100 г сухого продукта содержится 109 ккал. Особенностью упаковки является стеклянная крышка. Частички одинакового размера, матовые, имеют цвет молочного шоколада.

Moccona Caramel

Достоинства:

  • Приятный сладковатый вкус карамели;
  • Стойкий бодрящий эффект;
  • Можно использовать для приготовления десертов;
  • На дне кружки не оседают частицы после выпитого напитка;
  • Не оставляет во рту приторного послевкусия.

Недостатки:

  • Плохо открывается из-за тугой крышки;
  • Не подходит для тех, кто следит за фигурой.

Moccona Caramel трудно найти в магазинах даже крупных торговых сетей. Поэтому в большинстве случаев приверженцам этого напитка приходится заказывать продукцию в интернет-магазинах. При заказе онлайн цена на продукт составляет 300 рублей. Примерно на 100 рублей дешевле, чем при посещении обычного магазина. Некоторых смущает быстрое выветривание карамельного запаха. Однако при правильном хранении − в темном месте, при температуре не выше 25 градусов, в плотно закрытой банке − запах остается неизменным.

Tchibo Gold Selection

Изготавливается из кофейных зерен высшего сорта, выращенных в Эфиопии. При производстве используется особая технология обжарки − небольшими партиями, до появления на поверхности зерен характерной золотистой корочки. Продается в мягкой или стеклянной упаковке, оформленной в золотистых тонах. По бокам банки имеются специальные выступы, позволяющие удобно держать тару.

Tchibo Gold Selection

Достоинства:

  • Сочетается со сливками и молоком;
  • Экономичность − для заваривания хватает 1 чайной ложки на 200 мл воды;
  • Все гранулы одинакового размера;
  • Нет кислого послевкусия;
  • Произведен по ГОСТУ;
  • Растворяется без осадка.

Недостатки:

  • В редких случаях вызывает изжогу;
  • Запах с кислинкой.

Tchibo Gold Selection относится к недорогим маркам кофе. Стандартная банка 95 г стоит в пределах 250 руб. При этом качество готового напитка находится на уровне более дорогих и титулованных конкурентов. Согласно отзывам потребителей Tchibo Gold Selection − приемлемый вариант на каждый день.

Черная Карта Gold

Рейтинг лучшего растворимого кофе на 2022 год. Какой растворимый кофе самый лучший: рейтинг по брендам в России

Европейский растворимый кофе – один из самых популярных позиций на рынке. Данная марка включает в себя крепкие сорта робусты с добавлением арабики. Легко заваривается, быстро растворяется в кипятке и не оставляет осадок. Золотистая прожарка зерен не создает ощутимой горечи. В продаже можно найти напиток в стеклянных и мягких упаковках, а также с добавлением сухого молока или сливок, которые сделают вкус напитка более нежным и легким.

ХарактеристикаЗначение
Страна производительУкраина
Объем0,4 кг
Состав100% сублимированный кофе из зерен арабики и робусты, средняя прожарка зерен
Упаковкапакет из фольги

Плюсы

  • большая упаковка;
  • легко растворяется;
  • мягкий вкус;
  • без добавок;
  • насыщенный темный цвет.

Минусы

  • неудобный зип-пакет;
  • неароматный.

Отзыв: “Молотый растворимый кофе, который быстро заваривается, что особенно хорошо на работе. Зерна растворяются даже в холодной воде. Разные варианты упаковок, которые позволяют выбрать любой объем и вид. Посоветовали купить консультанты в торговой точке”.

Egoiste Special

Рейтинг лучшего растворимого кофе на 2022 год. Какой растворимый кофе самый лучший: рейтинг по брендам в России

Натуральный цельнозерновой растворимый продукт сделан из премиальных сортов арабики средней прожарки. Именно она обладает насыщенным вкусом с шоколадными нотками. Швейцарское качество и современная технология In-Fi, которая предполагает, что в гранулы помещают частицу молотой арабики, в результате чего получается ароматный и вкусный кофе. Он понравится как заядлым кофеманам, так и менее привередливым любителям бодрящего напитка.

ХарактеристикаЗначение
Страна производительРоссия
Объем0,15 кг
Состав100% цельнозерновой кофе из зерен арабики, средней прожарки
Упаковкастеклянная банка

Плюсы

  • красивый дизайн упаковки;
  • натуральные ингредиенты;
  • легкость приготовления;
  • насыщенный цвет;
  • качественный продукт.

Минусы

  • неудобная крышка;
  • привкус горелых зерен.

Отзыв: “Муж купил домой кофе. Не особый любитель, но решила попробовать. Стильная упаковка, приятный аромат, заварила легко и быстро. В целом неплохой, только есть привкус горечи”.

Сравнение лучших марок растворимого кофе

Чтобы покупателям было легче сделать правильный выбор, достаточно сравнить несколько лучших вариантов кофе, изучить характеристики, цены и качество каждого товара.

Для сравнения были выбраны следующие марки растворимого кофе:

  • Bushido Original;
  • Davidoff Fine Aroma;
  • Egoiste Special;
  • Gelavia Original.

Растворимый кофе – это кофейные зерна, превращенные различными технологическими способами в порошок или гранулы
Растворимый кофе – это кофейные зерна, превращенные различными технологическими способами в порошок или гранулы Сорт кофеИнформация для покупателяСоставСтрана произрастанияТип упаковкиСтоимость

Bushido OriginalРекомендуется хранить в сухом помещении, без посторонних запахов. Оптимальная температура хранения 25 градусовПолностью натуральный, сублимированный кофеКенияСтеклянная банка599 рублей
Davidoff Fine AromaКофе средней обжарки. Хранится  в сухом местеАрабика – 100%, сублимированный растворимый кофеБразилияСтеклянная банка365 рублей
Egoiste SpecialСмесь двух видов Арабики. Средняя обжарка. В упаковке содержится 20% молотого кофеМолотый жареный сублимированный кофеКолумбияСтеклянная банка539 рублей
Gelavia OriginalХранение в сухом месте, при температуре не выше 24-25 градусовАрабика – 100%БразилияМягкая упаковка416 рублей

Из четырех представленных для сравнения марок кофе наиболее бюджетный вариант — Davidoff Fine Aroma. Этот кофе также занял первое место в рейтинге. Он отличается отличными характеристиками, имеет хороший аромат и вкус с легкой горчинкой, легко готовится.

Самый дорогой кофе среди четырех — Bushido Original. Это продукт премиум-класса, высокого качества, с отличным ароматом, вкусом. Сублимированный кофе производится по особой технологии, зерна выращиваются в Кении.

Все виды кофе, представленные в сравнительной таблице, имеют высокое качество и могут быть отнесены к продукции премиум-класса, поскольку продаются по цене выше среднего и отличаются хорошими характеристиками.

Где купить

С покупкой растворимого кофе проблем не возникает последних 3 десятилетия. Товар представлен на полках магазинов, ларьков, рынков и киосков. Недорогие марки (штучные, на одно употребление) продаются в разных торговых точках. Покупка же качественного элитного кофейного напитка – вопрос более сложный, но решаемый – заказ в интернете, покупка в супермаркете или чайно-кофейных магазинах. Упростить задачу может поиск нужной марки в интернете.

Оставьте комментарий